Haber Detayı
07 Aralık 2016 - Çarşamba 16:56 Bu haber 3881 kez okundu
 
'Soğanlı Ekmek' Polatlı'nın Yöresel Lezzeti!
Polatlı Belediyesi Yöresel Tatlarına ‘Soğanlı Ekmek’i Kattı. Polatlı’nın yöresel lezzetlerini günyüzüne çıkartmak gayesiyle çalışma başlatan Belediye Başkanı Mürsel Yıldızkaya, İlçede geniş tarım arazilerinde yetişen soğan’la, buğday’ın uygun oranlarda karışımından hazırlanan Soğanlı ekmeğin Türk Mutfağına kazandırıldığını bildirdi.
YAŞAM Haberi


Polatlı Belediyesi Yöresel Tatlarına ‘Soğanlı Ekmek’i Kattı.

Polatlı’nın yöresel lezzetlerini günyüzüne çıkartmak gayesiyle çalışma başlatan Belediye Başkanı Mürsel Yıldızkaya, İlçede geniş tarım arazilerinde yetişen soğan’la, buğday’ın uygun oranlarda karışımından hazırlanan Soğanlı ekmeğin Türk Mutfağına kazandırıldığını bildirdi.

Marka Şehir Polatlı

Yöresel lezzetlerin uluslararası alanda Polatlı adıyla tanınmasını istediklerini belirten Başkan Yıldızkaya, ''Catering sektöründe de Polatlı markasını oluşturacağız. Marka Şehir Polatlı idealimize bir adım daha yaklaşacağız’’ dedi.

Yıldızkaya, Polatlı’ya has lezzetlerin yeniden hatırlanması için yoğun çaba sarf eden Belediye Meclisi Üyesi Serpil Öztürk ve REBA Grubu Sahibi Hüdaverdi Yavaş’a teşekkür ettiğini sözlerine ekledi.

Polatlı Belediye Meclisi Üyesi Serpil Öztürk ise, Kent Konseyi Başkanlığı döneminde düzenledikleri Yöresel Yemek Yarışmasıyla derlenen Polatlı’ya has tatların kitaplaştırıldığını, soğanlı ekmeğinde bu lezzetler arasında yerini aldığını dile getirdi.
Serpil Öztürk, ‘’Bu ekmeği üretmek için uzun süre araştırmalar yaptık. Çalışmalar sonunda en beğenilen soğanlı ekmeğimizin üretimine geçtik. Uluslararası platformda da tanıtımını sağlayacağımız yeni ürünümüz, Türk ve dünya mutfağında layık olduğu yere alacak, sofraların vazgeçilmezleri arasında yerine alacaktır.’’ diye konuştu.

Öztürk şunları söyledi: ‘’Polatlımıza özgü üretilen, Polatlı’nın soğanlı ekmeğinin birçok hastalığa şifa olacağını belirtmek istiyorum. Ekmeğin içerisinde bulunan soğanın antioksidan özelliğinden dolayı bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği, lif içeriğinden kaynaklı olarak bağırsak problemlerine şifa olduğu, kalorisinin düşük olmasından dolayı kilo kontrolünde de tercih edildiğini biliyorum. Hayırlı olsun’’

Kaynak: Editör: METİN ÖZÇİMEN
 
Etiketler: Polatlı, PolatlıBelediyesi, MürselYıldızkaya, SoganlıEkmek, PolatlıLezzetleri,
Yorumlar
Bizim Gazete
Yazarlar
Alıntı Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Beşiktaş
60
0
5
3
19
27
2
Galatasaray
57
0
6
3
18
27
3
Fenerbahçe
55
0
6
4
17
27
4
Trabzonspor
51
0
6
6
15
27
5
Hatayspor
46
0
7
7
13
27
6
Alanyaspor
43
0
8
7
12
27
7
Gaziantep FK
43
0
7
10
11
28
8
Fatih Karagümrük
41
0
8
8
11
27
9
Göztepe
36
0
9
9
9
27
10
Antalyaspor
35
0
6
14
7
27
11
Sivasspor
33
0
7
12
7
26
12
Konyaspor
32
0
10
8
8
26
13
Yeni Malatyaspor
31
0
11
10
7
28
14
Kasımpaşa
29
0
14
5
8
27
15
Kayserispor
28
0
12
7
7
26
16
Çaykur Rizespor
28
0
11
10
6
27
17
Başakşehir FK
26
0
13
8
6
27
18
BB Erzurumspor
26
0
13
8
6
27
19
Denizlispor
24
0
15
6
6
27
20
MKE Ankaragücü
23
0
15
5
6
26
21
Gençlerbirliği
21
0
15
6
5
26
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı