Esky TR
DAK
DAKTİLO REKLAM
Silk&Cashmere TR

Trileçe Tatlısının tarifi…

Trileçe tatlısını sizler de evinizde deneyebilir ve bu eşsiz lezzete ulaşabilirsiniz. İşte trileçe tatlısının tarifi…

Trileçe Tatlısının tarifi…
Wix.com INT

Trileçe tatlısı nasıl yapılır? İşte tarifi…

Kraliçe Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

Sosu için

  • 1 paket krema ( 200 ml )

  • 5 su bardağı süt

  • 4 yemek kaşığı şeker

Karamel için :

  • 1 su bardağı şeker

  • 2 su bardağı sıcak su

  • 1 paket vanilya

Kraliçe Trileçe Tarifi Yapılışı

Öncelikle yumurtaların sarısı ile beyazı ayrılır.

Yarım su bardağı şeker ile sarısı, yarım su bardağı şeker ile beyazı çırpılır.

Derin bir kaba iki karışım da dökülür. Süzgeç ile elenmiş un kabartma tozu ve vanilya eklenerek aynı yönde çevirerek yavaşça köpüğü sönmeden karıştırılır. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 160 derecede yaklaşık 40 – 50 dakika pişirilir. Piştikten sonra soğuması beklenir.

( Buzdolabında soğutabilirsiniz )
Soğuduktan sonra dökeceğimiz kremayı çekmesi için kürdan ile delikler açılır, dilimlenerek kesilir..
Süt, şeker, krema karıştırılarak  kaynatıp soğutulur, kekin üzerine dökülür. ( bol sütlü tercih ettiğim için yaptığım tarifi yazdım , dilerseniz şekeri de arttırıp sütü azaltabilirsiniz )

Şeker, kalın yüzeyli bir tavada ,( ara sıra tavayı sağa sola eğerek ) eritilir. Şekerin çoğu eridiğinde tahta kaşıkla karıştırılarak tamamının erimesi sağlanır.

Kehribar renginde olduğunda sıcak su dökülüp karıştırılarak kıvam alana kadar iyice pişirilir.( 1 gün önceden hazırlayıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz ). Kullanmadan önce vanilya ekleyip karıştırılarak trileçe ve diğer tatlılarınızda güvenle kullanabilirsiniz. Hazırlanan karamel , şerbeti dökülmüş kekin üzerine dökülür.



HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

ÇOK OKUNAN HABERLER
ANKET

REFERANDUM KARARIN NE?